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フォーシーズンズホテル東京大手町から、クリスマスシーズン限定のアフタヌーンティーが登場。ホワイトクリスマスを思わせる白のティースタンドには、レッド＆グリーンに彩ったメニューや、クリスマスのを模ったスイーツがセットされている。
ベリーとバニラ、マルサラワインのグラスデザートストロベリーシロッブのサヴァランとバニラクリームを重ねた真っ赤なグラスデザートは、マルサラワインをきかせたババロアをあしらっている。トップに飾ったエンジェルの羽がかわいいオペラケーキは、フランス産のマロンと香ばしいヘーゼルナッツのスポンジにカシスジュレを重ねて仕上げている。
今季は、19世紀のドイツ・バイエルンに住む貴族の女性をイメージ。ミュウミュウのウェアをまとった気品あふれる彼女のスタイルに、ルキノ・ヴィスコンティ監督の作品イメージを重ねて、クリエーションを進めた。 コレクションの中心にあるのは、、、、ニットといった温もりのあるたち。厚みのある素材をあえてコンパクトなシルエットに仕立てて、女性らしい華奢さを演出している。 スエードのロングコートは、から裾にかけて、縁取るようにを配し、ボリュームあるニットスカートは、飾り模様を織り込み、縦のラインを意識。また、のスーツジャケットは、曲線のを施して、ウエストラインをシェイプさせてすっきりと。そこに差し込んだのは、の効いたレース、光沢のあるベルベットなど。時にひねり、時に毒っ気を感じさせながら、美しい世界観を構築している。 
また、JRJP博多ビルにオープンする飲食ゾーンの地下1階には、地元路面店11店舗からなる「駅から三百歩横丁」、1階・2階は「俺のフレンチ」や「ハードロックカフェ」など全国有名店6店舗が出店する。 【詳細】
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